Грузинская кухня занимает заслуженное место на кулинарном Олимпе. Рецепты поразительно вкусных харчо, чахохбили, гоми, чанохи и многого другого уже давным-давно готовятся далеко за пределами солнечной Грузии. Блюда этой кухни прижились в других странах — ни в одной национальной и традиционной кухне других народов нет такого обилия еды, умопомрачительных запахов и желания съесть всё, что лежит на тарелке. Грузинское кафе «Хинкали» приглашает вас и ваших близких познакомиться с блюдами этой интересной традиционной кухни поближе — например, устроив романтический ужин или просто пообедав в кафе с кем-нибудь из близких.
Хинкали — один из самых популярных видов грузинской пищи в России. Аккуратные небольшие «пирожки» из теста с начинкой из мяса, грибов или сыра напоминают привычные россиянину пельмени. Но грузинское блюдо имеет свой особенный колорит, а некоторые виды приправ, которые используют в приготовлении хинкали, изготавливаются исключительно из грузинских трав.
К хинкали вам обязательно подадут пряный традиционный соус — сацебели. Совершенно невероятное приготовление — например, грузины используют уксус, настоянный на мяте — и такой же восхитительный вкус.
Также в грузинском кафе вас ждет традиционный густой суп чихиртма с лимоном, мукой и яйцами. Любителей выпечки порадует хачапури по-менгрельски с сыром сулугуни и поджаристой корочкой.
Хотите познакомиться с грузинской кухней и открыть для себя мир пряностей, мяты и традиционного приготовления продуктов? Грузинское кафе «Хинкали» ждет вас.